Zwei Ausbildungsbereiche gibt es auf dem St. Nicolai Friedhof. „Friedhofsgärtner“ ist der eine Ausbildungsberuf, und der andere nennt sich „Bestattungsfachkraft“. Der Beruf „Friedhofsgärtner“ ist bekannt. Der St. Nicolai Friedhof arbeitet mit der „Oskar Kämmer Schule“ zusammen. Zur Zeit sind zwei Auszubildende auf dem Friedhof. Der Beruf „Bestattungsfachkraft“ ist seit ca. 2005 ein Ausbildungsberuf. Hier arbeiten Bestatter und Friedhof zusammen.

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